《40分鐘四菜上桌～》
平常從洗米、洗菜開始，到煮好四菜一湯，大約需要一小時二十分鐘的時間。
可是，有時，沒有時間啊！
有時，很累啊～沒力啊～
那怎麼辦？
借別人的半成品，就好了～
平平是四菜一湯，這一餐，40分鐘就上桌了！
怎麼做到的呢？
那個烤鹹豬肉，鹹豬肉是主婦聯盟買的，我只需把肥肉和皮切掉，然後送烤箱就沒事了～（五分鐘）
一鍋紅通通的番茄蔬菜汁煮茄子。番茄蔬菜汁是恆春牙買加餐廳外賣的冷凍包，把它解凍後，茄子切薄片加進去一起煮，好了！（五分鐘）
蒸魚。把滷筍切薄片，鋪上薑片和滷筍片，加點米酒，送蒸鍋蒸～又沒廚娘的事了～（五分鐘）
本廚娘只需炒個青菜。（五分鐘）
至於湯，是昨晚外帶“鴨寮街”剩下的，只要煮滾。
照樣四菜一湯。
（前奏……洗米，洗菜，切薑絲辣椒絲，比較麻煩，要20分鐘）
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